Топорик кухонный, поварской Samura Bamboo SBA-0040

Производитель: Япония

	3705 руб.

Оплата и Доставка

Инструкция по заказу

Профессиональный поварской топорик с рукоятью в форме бамбука. Угол заточки составляет 40 градусов, но при этом лезвие очень острое. Специальная эргономичная геометрия топора, оптимальный баланс клинка и рукояти — значительно облегчает работу. Используется для рубки твердых продуктов

Характеристики
Описание
Инструкции

Длина ножа (мм.):	285
Длина лезвия (мм.):	180
Материал лезвия:	однослойная сталь AUS8
Твердость материала лезвия:	58 HRC
Заточка:	симметричная, двухсторонняя, 40 градусов
Количество слоев стали в лезвии:	1
Материал рукояти:	сталь
Вес без упаковки (гр.):	390
Вес с упаковкой (гр.):	600