Eco-ceramic

Керамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082L Подробнее... НазначениеКерамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082LШеф нож из белой циркониевой керамики, фиолетовая рукоять, обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки». Длина лезвия 170мм. Им легко резать капусту, овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию.... 1500 руб.	Керамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082W Подробнее... НазначениеКерамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082WШеф нож с длиной лезвия 170мм., белая рукоять из ABS пластика. Керамический нож не окисляет продукты и не оставляет неприятного послевкусия. Большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию.... 1500 руб.	Керамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082O Подробнее... НазначениеКерамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082OКерамическое лезвие ножа Samura FUSION SF-0082O, длина 170 мм. исключает необходимость заточки и какого-либо особого ухода, оно не скалывается и не ржавеет. Рукоять создана из высококачественного пластика со специализированным покрытием против скольжения, а сам нож прекрасно подойдет даже для работы с мясным филе в больших кусках.... 1500 руб.
Керамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082 Подробнее... НазначениеКерамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082Нож кухонный керамический Шеф, Samura FUSION SF-0082 с длиной лезвия 170 мм. Нож отлично подойдет как для домашнего использования, так и для профессионального на кухне ресторана или кафе. Легкий вес позволяет быстро нарезать продукты. Рукоятка удобно лежит в руке, не скользит. Нож не намагничивается. Удобен и прост в использовании.... 1500 руб.	Керамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082A Подробнее... НазначениеКерамический кухонный нож Шеф Samura FUSION SF-0082AНож из керамики Samura FUSION SF-0082A Шеф, 170 мм. позволяет выполнять кухонные работы не только в пределах домашней кухни, но и на профессиональном уровне. Нож не тупится, ведь его лезвие создано из циркониевой керамики, а эргономичная рукоять из пластика позволяет эффективно удерживать его, не уставая при работе.... 1500 руб.	Керамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023W Подробнее... НазначениеКерамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023WШеф нож Samura FUSION SF-0023W сантоку из белой керамики, черная рукоять. Отличный нож для приготовления вкусной и здоровой пищи. Большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию.... 1250 руб.
Керамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023O Подробнее... НазначениеКерамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023OКухонный керамический нож Samura FUSION, 145 мм., который не нужно точить, он не тупится и не ломается, рассчитан на долгую службу и подходит для выполнения разных задач. Изделие обладает пластиковой рукояткой эргономичной формы с покрытием против скольжения, клинок гарантированно прослужит много лет.... 1250 руб.	Керамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023 Подробнее... НазначениеКерамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023Твёрдость клинка ножа сантоку Samura FUSION SF-0023 способна несколько лет сохранять свою бритвенную остроту, не требуя заточки, а его полная химическая нейтральность позволяет предотвращать окрашивание лезвия даже при работе с продуктами, содержащими большое количество кислот – например, томатами или цитрусовыми.... 1250 руб.	Керамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023A Подробнее... НазначениеКерамический нож сантоку Samura FUSION SF-0023AОтличные характеристики и обширная сфера применения ножа сантоку позволят заменить им одним сразу несколько видов. Нет такой работы, с которой бы он не справился. Разумеется, в пределах разумного – к примеру, пытаться разрезать таким ножом замороженные продукты или мясо с костями не только неправильно (высока вероятность повредить лезвие), но ещё и неудобно.... 1250 руб.
Керамический универсальный нож Samura Ceramic SC-0021B Подробнее... НазначениеКерамический универсальный нож Samura Ceramic SC-0021BМногофункциональный и легкий нож из черной керамики, черная рукоять из ABS пластика. Не оставляет на продуктах неприятного послевкусия. Предназначен для резки небольших овощей и фруктов, мягких сортов колбасы, хлеба и т.д.... 1590 руб.	Нож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0082B Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0082B Шеф-нож из черной циркониевой керамики, с длиной лезвия 145мм. Предназначен для резки овощей, зелени, мясного и рыбного филе, гастрономии.... Форма предварительного заказа Уважаемый покупатель! Оставьте свои контактные данные и мы известим Вас по телефону и электронной почте о поступлении товара.	Нож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084B Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084BШеф нож из черной керамики с длиной лезвия 175мм. Им легко резать капусту, овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки».... 2690 руб.
Керамический универсальный нож Samura Ceramic SC-0021G Подробнее... НазначениеКерамический универсальный нож Samura Ceramic SC-0021GУниверсальный нож из белой керамики, салатовая рукоять. Используется для чистки и резки небольших овощей и фруктов, мягких сортов колбасы, хлеба и т.д.... 1290 руб.	Нож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084 Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084 Шеф нож с длиной лезвия 175мм., черная рукоять из ABS пластика. Керамический нож не окисляет продукты и не оставляет неприятного послевкусия. Большое лезвие позволяет легко резать овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. ... 1800 руб.	Нож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084R Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический, Шеф Samura Ceramic SC-0084RШеф нож из белой циркониевой керамики. Длина лезвия 175мм. Им легко резать капусту, овощи, зелень, мясное и рыбное филе, гастрономию. Шеф-нож обязательно нужен на любой кухне. Базовый элемент «поварской тройки».... 1800 руб.
Нож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000RD Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000RDВысококачественный нож из диоксида циркония не ржавеет и не окисляется, поэтому приготовленные блюда полностью сохраняют свой чистый натуральный вкус. Используется для резки овощей, фруктов, мясного и рыбного филе.... 1500 руб.	Нож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000YE Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000YEНож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000YE не ржавеет и не окисляется, поэтому приготовленные блюда полностью сохраняют свой чистый натуральный вкус.... 1500 руб.	Нож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000BL Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-3000BLСтильная голубая ручка из прорезиненного пластика, белое лезвие из диоксида циркония. Нож служит для нарезки овощей, фруктов, хлеба, зелени и мягких колбас. Нельзя использовать для мяса и рыбы с костями, замороженных продуктов, сыра и особо твердых продуктов.... 1500 руб.
Нож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-2000BL Подробнее... НазначениеНож кухонный керамический Шеф TANOMI TAN-2000BLЯркая голубая ручка из прорезиненного пластика, белое лезвие из диоксида циркония. Твердость лезвия 8,2 единицы по шкале Мооса. Нож служит для нарезки овощей, фруктов, хлеба, зелени и мягких колбас. Нельзя использовать для мяса и рыбы с костями, замороженных продуктов, сыра и особо твердых продуктов.... 1250 руб.

Керамические ножи Samura Eco-ceramic — стиль и надежность

SAMURA ECO-CERAMIC — современные японские кухонные ножи, изготовленные из диоксида циркония — очень твердого материала, занимающий по твердости третье место, после таких минералов как алмаз и корунд.
Керамические ножи Samura обладают рядом достоинств: они необычайно легки, продолжительное время держат заточку, не намагничиваются и не подвержены коррозии, химически нейтральны, а значит не впитывают запахи и не испортят вкус продуктов. Рукоять изготовлена из специального гигиенического прорезиненного пластика, благодаря чему, нож не скользит в руке, что обеспечивает полный контроль реза.

В данном каталоге представлены ножи из черной и белой керамики, которые отличаются не только цветом.
Процесс обжига черных лезвий занимает больше времени, чем белых. Поэтому, чёрная керамика закалена лучше белой, а значит она прочнее, твёрже и выносливее.
Технология изготовления керамических лезвий выглядит следующим образом: в формах прессуют оксид циркония, а затем его обжигают в специальных печах, где, при температуре 1500 градусов Цельсия, происходит процесс закалки — лезвия и получают необходимую прочность.

Пожалуйста, поставьте оценку: (оценок: 1, в среднем: 5,00 из 5)

 Загрузка ...

Понравился материал? Поделитесь в соц. сетях!