Мусат керамический — это стержень из надежной белой циркониевой керамики. Если Ваш нож потерял первозданную остроту, то режущую кромку можно подправить с помощью мусата. Во время правки ведите по мусату режущей кромкой ножа от себя, плавно сдвигая нож от рукоятки к острию.
Характеристики
Описание
Инструкции
Размеры (мм.):
200
Материал:
белая циркониевая керамика
Цвет:
белый
Вес без упаковки (гр.):
180
Вес с упаковкой (гр.):
270
Чаще всего нож перестаёт резать в следствие загиба режущей кромки. Это происходит из-за поперечных движений клинком по доске, что недопустимо, либо используется неправильно подобранная разделочная доска. Устранить данный дефект достаточно просто. Для этого используется мусат — стержень, сделанный из очень твердой стали, или из обычной стали, но с напылением алмазного покрытия или керамики. Принципиально важным для качественной заточки является способность удерживать нож под определенным углом к мусату – как правило, это угол в 17 градусов.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ознакомьтесь с инструкцией!
Пожалуйста, поставьте оценку: (оценок: 2, в среднем: 5,00 из 5)
Подпишитесь на рассылку и получайте на почту уведомления о новинках, акциях, поступлении товара. Нажимая на кнопку «Подписаться», Вы даете свое согласие на обработку персональных данных.